「脱プラの新提案!折り畳めるエコ容器で未来の食卓へ」

展示テーマ
「脱プラの新提案!折り畳めるエコ容器で未来の食卓へ」
出展者
株式会社ハーネス・ネット・ワーク
展示期間
2025/7/2(水)

2025/7/30(水)

株式会社ハーネス・ネット・ワークが、持続可能な社会を実現する“脱プラスチック”の新たな提案として、インドネシアで計画植林されたファルカタ材を使用したオリジナルの「オリウッド木製食品容器」を展示します。

「ファルカタ材」は、マメ科の早生樹で、表面が白くて美しく、抗菌作用があります。柔らかくて軽いため、加工しやすく扱いやすいのも特徴です。日本の折箱は、エゾマツやスギ、シナノキ等の木材が広く使われていますが、形状がかさばるという難点があります。そこで同社は、ファルカタ材のメリットを生かし、折り畳み式の「オリウッド木製食品容器」を開発。在庫スペースを大幅に縮小し、輸送コストの削減も可能にしました。また製造時には電力をほぼ使用せず、再生可能な素材なので廃棄時の環境負荷も軽減する、エコプロダクツです。美しい木目とスタイリッシュなデザインが料理を引き立て、電子レンジ・オーブンレンジへの対応や冷蔵・冷凍も可能。テイクアウトにも最適です。すでに今年4月から全国に向けて販売を開始している商品です。

「人と人とをつなぎたい(ハーネス)」という思いから創業した株式会社ハーネス・ネット・ワークは、時代のニーズに対応し、地域社会と共に成長するアウトソーシングカンパニーです。自然林の伐採規制や持続可能な森林管理の重要性が高まる中、ファルカタという植林木に着目し、持続可能性と機能性を兼ね備えた新価値の創造で、“食”の業界をサポートする同社の取り組みを、ぜひご覧ください。

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